Porto di Bordighera

El puerto de B ordighera, situado al noreste de Capo Sant’Ampelio, está gestionado por el Ayuntamiento de Bordighera. El puerto está delimitado por un largo rompeolas exterior de unos 260 metros de longitud, orientado al noreste, y por un rompeolas exterior más corto orientado al sureste, ambos equipados con un muelle con anillas y bolardos para amarrar. Hay seis embarcaderos en el interior, que junto con el muelle constituyen la zona reservada a los navegantes. Un muelle entero está dedicado a las embarcaciones en tránsito.

La bocana de los puertos está orientada al noreste, y Levante y Libeccio provocan una resaca considerable. Los barcos que lleguen deben permanecer a no menos de 100 metros de la luz roja situada en la cabeza del espigón exterior, a una velocidad máxima de 2 nudos. No se recomienda la entrada con vientos procedentes de los cuadrantes I y II. El horario de acceso es de sol a sol, y el tránsito es libre durante al menos 12 horas. Los navegantes tienen a su disposición suministro de agua y electricidad, un varadero para embarcaciones pequeñas, una grúa móvil de 25 t y almacenes de invierno al aire libre.

Bordighera, situado en la costa de la Riviera de Liguria occidental, a unos veinte kilómetros de la frontera francesa, es el municipio más meridional de Liguria. Importante estación balnearia y famosa por el cultivo de flores, está dividida en el casco antiguo, construido sobre el Capo Sant’Ampelio con vistas al mar, y el casco nuevo. Merece la pena visitar el Museo Biblioteca Clarence Bicknell, sede del Instituto Internacional de Estudios Ligures, y en el casco antiguo, la iglesia del siglo XVII de Santa Maria Maddalena y el oratorio de San Bartolomeo.

De especial interés es la aldea de Sasso, un antiguo pueblo fortificado construido sobre una roca con casas-torre y restos de murallas rodeadas de huertos e invernaderos. Cerca está Dolceacqua, famosa por la producción de vino Rossese, donde se encuentra el castillo de los Doria. A 5 km de Bordighera está Vallebona, un antiguo centro fortificado.

Las playas de Bordighera son de guijarros y piedras. Se puede hacer surf en el mar cristalino, esquí acuático, submarinismo y wakeboard.

La cocina de Bordighera , al estar en una zona fronteriza, recibe influencias francesas y piamontesas, además de ligures. Los platos típicos son los gnocchetti con gambas, la lasaña de borrajas al horno, los maccheroncini a-u tuccu, el cordero con alcachofas, el cabrito con mirto y vinagre balsámico, los roulades de verduras y carne y las anguilas marinadas (pescadas en el torrente Nervia), aderezadas con salsas ligeras y hierbas aromáticas y acompañadas de vinos tradicionales Rossese y Vermentino.

 

Enrico Gusella

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